オートファジー

自食作用ともいう。生体の恒常性維持に必須。細胞内の異常タンパク質蓄積を防御することや栄養環境の悪化（飢餓）時のタンパク質や細胞小器官のリサイクルを行う。その機構は酵母からヒトまで保存されている。個体発生過程でのプログラム細胞死やハンチントン病などの神経疾患にも関与している。

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