細胞膜

生体膜のうち、細胞を包み込んでいるもの。細胞膜のない細胞はありません。最も大切な機能の一つは、当たり前のことですが、細胞を細胞以外のもの(空間)と分け隔てることです。細胞膜の構造と機能は細菌の低温適応にも深く関わっています。

奥山英登志 准教授